夏の晩酌に♪長芋とミョウガのもずく酢和え
アメのちハレ＊ @cook_40102008
かんたん過ぎてゴメンナサイ♪ミョウガで爽やか～もずく酢でさっぱり☆夏の晩酌に是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
長芋の千切りには卵黄＋味の素＋醤油がいつものパターンなのですが、たまには違う味♪と思って冷蔵庫にあったもので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥いて千切りに。ミョウガは縦半分に切ってから斜めに刻みます。
- 2
①を器に入れたらもずく酢をだばっとかけてまぜまぜ・・・で、完成♪
コツ・ポイント
特にないです・・・(笑)
市販のもずく酢は三杯酢のものを使いましたが、お好みに合わせてどうぞ♪
リアクション
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