カブと明太子の煮物
✳︎♡ゆうこ♡✳︎ @cook_40203670
カブに明太子を合わせて煮込み、美味しくいただきます！
このレシピの生い立ち
カブを明太子で煮たら美味しそうだと思いつき、レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブの皮をむき、６等分にします。
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- 2
鍋に☆の調味料を沸かし、カブを入れ約５分煮込みます。
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- 3
煮込んでる間に、カブの茎はみじん切りに、葉は３cm長さに切っておきます。
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- 4
明太子は皮からほぐしておきます。
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- 5
カブの茎、葉、明太子を入れ、さらに煮込みます。
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- 6
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
明太子は、ほぐして舌触りを良くしましょう。
とろみをつけると、カブと汁が良く絡まって、より美味しいです。
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