蓮根の挟み焼きを入れたお弁当です
クックGN272G☆ @cook_40227815
今日は蓮根にシソを入れた肉種を挟んで焼いた物と大根と豆苗サラダに柚子胡椒を加えたサラダ、紅生姜と天かす入りの卵焼きです
このレシピの生い立ち
以前に作った蓮根の挟み焼きにシソを加えてみました。私は盛り付けが今一つ苦手なのでアドバイスお願いします
アプリでひらく作り方
- 1
大根はスライサーで千切りにして塩揉みします。豆苗はさっと茹でます
- 2
蒲鉾もしくわ蟹蒲鉾を水気を切った大根、豆苗と一緒にしマヨネーズに柚子胡椒を混ぜた物で味付けします。
コツ・ポイント
サラダの在住、調味料は適宜調整して下さい。
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