ワカメ戻しすぎた時にもう1品

はいめんばーぱお
はいめんばーぱお @cook_40171384

戻しすぎて良かった!もう1品できた!
このレシピの生い立ち
讃岐うどんのつゆがあったのでかけてみました。

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材料

3人分
  1. ワカメ 250gから300グラム
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 胡麻 適量
  5. うどんのつゆ 一袋15cc
  6. 大2

作り方

  1. 1

    フライパンに玉ねぎを酒で煮てから、戻しすぎたワカメをさっと炒める。

  2. 2

    冷蔵庫の片隅にあるうどんのつゆ一袋かけて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    みじん切りにした生姜と胡麻を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

味が足りない分は、めんつゆ一回りかけてみて下さい。

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レシピ作者

はいめんばーぱお
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台湾で主婦しています。思いついた料理を記録して、毎日美味しい料理作りたいです!最近インスタはじめました。ユーザー→miyao1002です。毎日の暮らしのご飯を主に載せています。
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