薬味好きのいかめんち
Reremm @cook_40280999
小ねぎとしょうが多めのいかめんち｡おかずにも良し◎お酒のおつまみにも良し◎揚げ焼きなので､油の使用も少なめです｡
このレシピの生い立ち
薬味好きなので､入れてみようと思いつきで｡
薬味好きのいかめんち
小ねぎとしょうが多めのいかめんち｡おかずにも良し◎お酒のおつまみにも良し◎揚げ焼きなので､油の使用も少なめです｡
このレシピの生い立ち
薬味好きなので､入れてみようと思いつきで｡
作り方
- 1
スーパーで売っている､イカ下足ミンチを使いました｡これで時短できます!売っていない場合は､事前にミンチにしておきます｡
- 2
食感を残すために具材を粗めのみじん切りにして､調味料も全てボウルに入れます｡粉っぽさがなくなるまで､混ぜます｡
-
- 3
混ぜた具材を大きめのスプーンですくって､揚げ焼きにしていきます｡
(カレースプーン使用) -
- 4
こんがりしてきたらひっくり返します｡片面もこんがり揚げ焼きしたら､できあがりです☻
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