幼児食 離乳食 揚げないかぼちゃコロッケ
保育園給食ご飯レシピ @cook_40269351
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このレシピの生い立ち
揚げないコロッケをつくりたくて。
作り方
- 1
かぼちゃをマッシュします。
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- 2
合挽き肉、玉ねぎをしっかり炒める。
-
- 3
炒めたらマッシュしたかぼちゃと
混ぜ合わせる。 -
- 4
形を整えます。
-
- 5
パン粉をフライパンで炒めたら
形を作ったタネにまぶしたら完成。 -
- 6
このようになります。
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コツ・ポイント
パン粉はすぐに色がつくので
強火ではしないこと。
しっかり菜箸で混ぜながら炒めてください。
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