キャベツともやしのオイスター炒め
w家のごはん。 @cook_40274232
ご飯がすすむ簡単おかず(*^◯^*)
おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
旦那さんから濃い味のおかずが食べたいとのリクエストにて
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは5×5cm程度にざく切りに。
大きめのフライパンに豚肉を入れて炒めます。
色が変わってきたらキャベツを投入！ - 2
少ししんなりしてきたらもやしを投入。
塩胡椒をふり、オイスターソース、醤油を加えて炒める。 - 3
塩胡椒で味を調節して完成☆
辛いのがお好きな方は豆板醤、コチュジャンを少し入れてみてくださいね〜！
コツ・ポイント
お肉を炒めたあと水分が出ているようならキッチンペーパーで吸ってください。
野菜たっぷりが好きな方はお肉少なめ
お肉たっぷりが好きな方はお肉多めで
豚バラでも美味しいですよ〜（＾Ｏ＾）
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