鳥胸肉と野菜の白だし炒め☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

鳥胸肉とお野菜を白だしのみで味付けしてソテーしました!お弁当にもおすすめです^−^v
このレシピの生い立ち
夏野菜と鳥胸肉を使ってヘルシーな炒め物を作りたくて^−^v

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材料

2人分
  1. 鳥胸肉 1/2枚
  2. ミニトマト 3.4ケ
  3. かぼちゃ 1/5ケ
  4. にんじん 1/3本
  5. にんにく 1かけ
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 白だし 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    鳥胸肉、にんじん、かぼちゃは食べやすい大きさにカットする 

  2. 2

    フライパンに油をいれ熱したらスライスしたにんにくを香りがたつまで炒める

  3. 3

    鶏肉、にんじん、かぼちゃの順んいいれ炒めていく さっと炒めたら白だしをいれひと混ぜし蓋をして2分ほど弱火で蒸し焼きにする

  4. 4

    蓋をあけミニトマトをいれさっと炒めたら完成^−^

コツ・ポイント

火が通りやすいように野菜は小さめにカットした方がいいかもしれません^−^

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レシピ作者

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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