キャベツと魚肉ソーセージのソース炒め

ふぁんころ's cooksnap of when they made キャベツと魚肉ソーセージのソース炒め.
クックQPU4ZJ☆'s cooksnap of when they made キャベツと魚肉ソーセージのソース炒め.
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risahouse
risahouse @cook_40100042

子どもから大人まで美味しくいただけるレシピです。冷蔵庫にこれしかない！時や、あと一品足りない時などにオススメです。
このレシピの生い立ち
私が幼い頃に母が作ってくれたもので、思い出して作ってみました。

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材料

2〜3人
  1. キャベツ 1/2個
  2. 魚肉ソーセージ 2〜3本
  3. サラダ油 大匙1
  4. 塩こしょう 少々
  5. ソース 大匙2

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    魚肉ソーセージを暑さ約5ミリくらいの斜め切りにする。

  3. 3

    サラダ油を適量ひいたフライパンを温め、魚肉ソーセージを炒める。生で食べれるので温まる程度でOK。

  4. 4

    キャベツを入れ塩こしょうを軽くふり、炒める。あまり炒めすぎない。ソースを入れさっと混ぜて出来上がり。

  5. 5

    いろどりとして人参を入れても○
    お弁当のおかずにも○

コツ・ポイント

キャベツは炒めすぎない方が美味しいと思います。

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risahouse
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出来るだけ簡単に、素材を活かして美味しいものを作りたいと心掛けています。
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