蒸し鶏のハニーナッツソースがけ

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
鶏肉はレンジで加熱、ソースは混ぜ合わせるだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
レンジで作れる蒸し鶏レシピを作りたくて考えました。
蒸し鶏のハニーナッツソースがけ
鶏肉はレンジで加熱、ソースは混ぜ合わせるだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
レンジで作れる蒸し鶏レシピを作りたくて考えました。
作り方
- 1
鶏胸肉は両面にフォークで10ヶ所くらい穴を開け、塩をすりこむ。
- 2
耐熱容器に1を入れて酒をまわしかけ、ふんわりラップをかけてレンジで約5分(900Wの場合)加熱して、中まで火を通す。
- 3
2をゆで汁と肉に分け、肉は斜めにスライスしてお皿にのせる。
- 4
ゆで汁小さじ2と★を混ぜ合わせ、3にかける。
- 5
※「ハニーナッツ」人気検索トップ10入り!(2017.12.30)
コツ・ポイント
★は甘めのソースなので、塩・胡椒でお好みに調整してください。
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