蒸し鶏のハニーナッツソースがけ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

鶏肉はレンジで加熱、ソースは混ぜ合わせるだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
レンジで作れる蒸し鶏レシピを作りたくて考えました。

蒸し鶏のハニーナッツソースがけ

鶏肉はレンジで加熱、ソースは混ぜ合わせるだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
レンジで作れる蒸し鶏レシピを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 350g
  2. 小さじ1
  3. 大さじ2
  4. ピーナッツバター 大さじ2
  5. ★蜂蜜 大さじ1+1/2
  6. ★醤油 小さじ2
  7. ★塩 少々
  8. ★胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は両面にフォークで10ヶ所くらい穴を開け、塩をすりこむ。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れて酒をまわしかけ、ふんわりラップをかけてレンジで約5分(900Wの場合)加熱して、中まで火を通す。

  3. 3

    2をゆで汁と肉に分け、肉は斜めにスライスしてお皿にのせる。

  4. 4

    ゆで汁小さじ2と★を混ぜ合わせ、3にかける。

  5. 5

    ※「ハニーナッツ」人気検索トップ10入り!(2017.12.30)

コツ・ポイント

★は甘めのソースなので、塩・胡椒でお好みに調整してください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
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食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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