作り方
- 1
バターを耐熱ボールに入れレンジ600w30秒加熱
- 2
溶けたバターに砂糖を加え泡立て器でしっかり混ぜ合わせる
- 3
オリーブオイル、卵、キヌアパウダーを加えしっかりと混ぜ合わせる
オーブン180度で余熱開始 - 4
小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてゴムヘラでしっかりと③と混ぜ合わせる
- 5
ゆるめのひとかたまりになったら
20等分に分ける
ピンボールくらいの大きさに丸めておく - 6
クリームチーズを20等分に分けておく
生地の真ん中に入れ丸め直す - 7
天板にアルミカップやクッキングシートを敷いて
並べる - 8
天板にアルミカップやクッキングシートを敷いて
並べる - 9
180度で15〜20分
焼く
オーブンが二段焼き可能機種なら
下段で焼いて下さい
コツ・ポイント
キヌアパウダーはアーモンドパウダーにも変更可能
オリーブオイルも大好きなオイルに変更できますよ
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