作り方
- 1
セロリを食べやすい大きさに切り塩(分量外)をふっておく。
- 2
海老に酒を振りかけて、蒸しておく。
- 3
1に2を入れて、合わせた調味料を入れる。
- 4
最後に、お好みでクレージーソルト、ブラックペッパー等をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
味加減は、お好みで。( ^ω^ )
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