豚小間と人参・ピーマンの生姜炒め★お弁当
お料理ニャロメ @cook_40055210
生姜をたっぷり入れ，風味・彩りよく仕上げます！野菜も摂れてお弁当に重宝しますよ♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯用に作りました。お弁当にも合うように仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。
人参は薄く銀杏切りにする。
ピーマンは1〜2センチ角に切る。
生姜は薄切りにしてから千切りにする。 -
- 2
フライパンを温め油を入れ、豚肉を入れる。
軽く塩コショウを掛け2分程炒める。 -
- 3
人参を入れ更に2分程炒める。
-
- 4
しんなりしたらピーマンを入れ少し炒め、調味料と生姜を入れ強火で絡める。
片栗粉をまぶし合わせ、胡麻油を入れ完成です☆ -
- 5
調味料を入れたら味をみて整えてください。
冷めても美味しいですよ。
-
- 6
作って頂いた皆様ありがとうございます。嬉しく拝見させた頂きました。
- 7
I inhuaさんが可愛く、お弁当の作り置きに作って頂きました♪お団子も嬉しかったです。選んで頂き有難うございました。
コツ・ポイント
ピーマンは炒め過ぎないようにします。
生姜と胡麻油で旨味をつけ、片栗粉で汁を絡めます。生姜は、お好みで増やしてください。
リアクション
似たレシピ
-
-
簡単副菜♡厚揚げと茄子のとろりん生姜炒め 簡単副菜♡厚揚げと茄子のとろりん生姜炒め
厚揚げと茄子を生姜風味の調味料で炒めたご飯に合うおかずです♪いんげんで彩りよく仕上げました☆身体が温まる副菜です
-
-
-
-
鶏むね肉と ピーマン 玉ねぎ 生姜炒め✿ 鶏むね肉と ピーマン 玉ねぎ 生姜炒め✿
鶏むね肉が柔らか！ピーマンと生姜の風味が香る甘辛炒めです(˶> <˶)❀作り置きや、お弁当のおかずにも❁
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20106058
