節約☆厚揚げ豆腐とアスパラのカレー炒め

tamaco❤︎ @cook_40255369
節約☆超簡単☆
切って炒めるだけ!
おつまみ、お弁当のおかず、
ご飯のおかずにも使えます。
給料日前のプラス一品にも!
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐が半額になっていて
金欠だったので作りました♡
作り方
- 1
厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切る。アスパラは斜め切りにしておく。
- 2
フライパンに少量の油をひき、厚揚げ豆腐とアスパラを炒める
- 3
火が通ってきたら、☆の調味料を加え焼き目がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
アスパラは筋があるときがあるので
お酒で少し柔らかくなりますが
皮を少しそいでおくのもオススメです
厚揚げ豆腐に油があるので、
その分の油を減らしてください
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