鶏もも肉焼くだけがうまい!
◎たけママ◎ @cook_40067936
鶏もも肉は塩コショウで触らずカリカリに焼く‼︎が、うまい‼︎
このレシピの生い立ち
純粋な塩焼きが実はめちゃめちゃ美味しいことに気づいた。
鶏もも肉焼くだけがうまい!
鶏もも肉は塩コショウで触らずカリカリに焼く‼︎が、うまい‼︎
このレシピの生い立ち
純粋な塩焼きが実はめちゃめちゃ美味しいことに気づいた。
作り方
- 1
肉を大きめに切り
油を少量フライパンに入れて
鳥肉の皮を下にカリカリになるまで焼く。
触らない。 - 2
カリカリになったら裏返して
塩コショウ。
片側もカリカリになるまで
触らない。我慢。 - 3
カリッカリに焼けたら出来上がり‼︎
簡単‼︎絶品‼︎ - 4
脂がめちゃめちゃ出るので
その脂でナスやオクラを焼くと
また絶品‼︎ - 5
12月1日 話題入りしました‼︎
皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
とりあえず触らない‼︎
我慢、我慢、我慢‼︎
必ず皮から焼く。
マヨネーズつけても美味しいよ〜
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