MrsWongちのナポリタン風焼きうどん
MrsWong @cook_40279103
いつもの焼うどんを
お醤油味からケチャップに変えた
ナポリタン風にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもの焼うどんもおいしいですが
何となく買い物をしていて
ナポリタン風にしたら
おいしいのではと思いやってみたら
大当たりでした（笑）
MrsWongちのナポリタン風焼きうどん
いつもの焼うどんを
お醤油味からケチャップに変えた
ナポリタン風にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもの焼うどんもおいしいですが
何となく買い物をしていて
ナポリタン風にしたら
おいしいのではと思いやってみたら
大当たりでした（笑）
作り方
- 1
フライパンにオイルを熱してひき肉を加え色が変わるまでよく炒め、ナツメグパウダーを加え混ぜる。
- 2
1に野菜類を加えて玉ねぎに火が通るまでよく炒める。
- 3
玉ねぎに十分火が通ったら調味料を加えて味付けする。
- 4
うどんは袋の指示通りゆでて水を切っておく。
- 5
3に4を加えて炒め合わせて味が足りなければここで最終的な味付けをしてお皿に盛って好みでアボカドスライスを添える。
-
コツ・ポイント
ひき肉はお好みでウインナーやハムに
変えてもおいしいです。
野菜もお好みの今あるものを
工夫して使いましょう。
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