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ツクネと豆腐の蒸し料理

ats0829
ats0829 @cook_40203532

ツクネと豆腐のヘルシー蒸し料理
このレシピの生い立ち
ツクネの変わりダネ

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材料

  1. 鳥モモひき肉 400g
  2. 小さじ2/3
  3. 片栗粉 大さじ2/3
  4. 1個
  5. コーン 大さじ4
  6. 木綿豆腐 300g

作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水切りを行う

  2. 2

    鳥モモひき肉と塩、片栗粉、卵、コーンと1の木綿豆腐を混ぜる

  3. 3

    ラップを敷いた耐熱皿に薄く広げ更に上からラップをかけて均一に押し、中まで火が通るように加熱する(600W10分目安)

コツ・ポイント

ポン酢などでどうぞ

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