ししとうのチーズ炒め

はるみなみ @cook_40227173
チーズで絡めるのでししとうによく味がついておいしいです!
このレシピの生い立ち
ししとうに塩をかけて食べていたのですが、塩がくっつきにくいので、しっかり味がつかないかなと思い、チーズを絡めてみました。
作り方
- 1
オリーブ油を少しだけひいて、
ししとうをよく炒める - 2
火を止めて、
とろけるチーズをたっぷり振りかけて余熱でとかして絡めます。 - 3
最後に少しだけ
強火にかけて
チーズを焦がします
コツ・ポイント
チーズを少し焦がすのがポイント!
とろけるチーズがなければスライスチーズでもなんでもOKです
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