アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜は１枚ずつはがして洗い、縦に細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ひき肉、生姜を入れて混ぜながら炒める。豆板醤を入れて炒める。
- 3
水を入れフタをして中火強でひと煮立ちさせる。★春雨を入れら中火弱で煮ながら味を整える。
- 4
チンゲン菜を入れ、中火強で煮汁を絡めるように混ぜ煎りつける。
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