野菜たっぷり肉豆腐
ぶーじゃない @cook_40271216
肉豆腐って、これじゃない！と思ってたけど、今は完全にコレ！うちの子供は野菜嫌いだけどこれなら食べてくれます！
このレシピの生い立ち
旦那から教わった肉豆腐。
野菜たっぷり肉豆腐
肉豆腐って、これじゃない！と思ってたけど、今は完全にコレ！うちの子供は野菜嫌いだけどこれなら食べてくれます！
このレシピの生い立ち
旦那から教わった肉豆腐。
作り方
- 1
深めのフライパンに○を入れて火にかける
-
- 2
ネギ以外の野菜を入れる。
白菜はざく切り、人参は拍子切り、玉ねぎは繊維に沿ってうす切り - 3
野菜達が少しクタッとしたら、肉をしゃぶしゃぶしながらいれて、豆腐も適当な大きさに切っていれて、煮る
-
- 4
豆腐さんがやや煮汁の色になってきたら、溶き卵を回して、ネギを散らして、完成！
-
- 5
食べる時に七味かけて食べると美味しいよ！
コツ・ポイント
コツなし！ただ、入れて煮るだけ！簡単！
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