レンジで♪簡単かぼちゃの煮物

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

定番のかぼちゃの煮物。レンジ調理で手軽にできます。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物をレンジで簡単に。

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材料

  1. かぼちゃ 1/6個(種とワタを取って正味200g)
  2. ○薄口醤油 大さじ1
  3. ○みりん 大さじ1
  4. ○砂糖 小さじ2
  5. ○だし汁(または水+顆粒だし少々) 200ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたをとり、一口大に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに○を混ぜ合わせ、かぼちゃを入れてラップをふんわりかけ、レンジ600wで7〜8分加熱する。

  3. 3

    レンジから取り出して、そのまま冷まして味をなじませる。

コツ・ポイント

かぼちゃに火が通っていなければ、レンジ加熱を1分ずつ追加してください。

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レシピ作者

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565
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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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