[簡単]じゃがいもの塩レモン和え

はじめてのつくれぽをする
ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

茹でたジャガイモを塩レモンと和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
塩レモンの活用法を考えていて作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. じゃがいも(中) ２個
  2. （あれば）ピーマン １〜２個
  3. （あれば）にんじん 1/3本
  4. 塩レモン 小さじ１〜大さじ1/2
  5. 黒こしょう 適量
  6. クレイジーソルト又は塩 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大、ピーマンとニンジンは５mmぐらい幅ぐらいの千切りにする

  2. 2

    じゃがいもを竹串がスッと通るまで茹でるか蒸かす

  3. 3

    ２が柔らかくなったらニンジンを入れ、２分後に千切りにしたピーマンを入れ１分火を通したらザルに上げる

  4. 4

    粗熱が取れたらボウルに移し、塩レモンと黒こしょうを入れ全てを和える

  5. 5

    味を見て、足りなければクレイジーソルトか塩を入れる

コツ・ポイント

塩レモンは細かく刻んでおいたほうが材料に絡まりやすいです（私は面倒だったのでやらなかかったのですが 笑）

オリーブオイルやココナッツオイルを足すと味に深みが増します

ピーマンとニンジン以外の野菜（パプリカなど）でもOKです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484
に公開
なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単にできることを目標に「３なる運動実施中」ベジタリアン、ヴィーガン対応のものも作ってます。体に優しい美味しいレシピ開発中。最近は米粉にハマってます☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  2. キムチそうめん ねむ。
  3. 牛肉トマにら卵のタイ風炒め kose
  4. 鶏モモのマスタードマヨ餃子 クリームドーナツ
  5. お麩とヒラタケの卵とじ ポポレレ
  1. ☆ほんのりガーリック風味なチキンカツ☆ かなすぅちゃん
  2. ジバニャン弁当 おかべりえ
  3. フライに 簡単 我が家の タルタルソース 331ミミイ
  4. トマト&きゅうり&オクラの梅肉サラダ まちゃ♥︎