お弁当に☆しめじと豚こまのポン酢炒め

yunyunki
yunyunki @cook_40175254

忙しい朝にささっと1品(^o^)
このレシピの生い立ち
豚肉が大好きな旦那様の為に

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材料

  1. 豚肉 50g
  2. しめじ 1/4株
  3. 塩・こしょう 少々
  4. ポン酢 大さじ1
  5. マヨネーズ ほんの少し

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き豚肉を炒める

  2. 2

    色が変わってきたらしめじを入れ炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら塩・こしょうをする

  4. 4

    マヨネーズを少し入れる

  5. 5

    火を止めてポン酢を入れて混ぜる

  6. 6

    再び火をつけ軽く混ぜたら完成

コツ・ポイント

お好みでピーマンや玉ねぎを入れても美味しいと思います(^^)

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レシピ作者

yunyunki
yunyunki @cook_40175254
に公開
2児の母です(´▽`)毎日作るお弁当…簡単に出来たものをメモ代わりに載せています。
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