簡単!塩麹のうどんすき鍋(^^)v

michi:630 @cook_40120138
塩麹と牡蠣醤油必須!
このレシピの生い立ち
生タイプのうどん頂いたので(^ー^)野菜は、なんでもいいと思います(^ー^)豆苗大好きやから。ネギでも美味!〆は卵おとした雑炊!美味!
簡単!塩麹のうどんすき鍋(^^)v
塩麹と牡蠣醤油必須!
このレシピの生い立ち
生タイプのうどん頂いたので(^ー^)野菜は、なんでもいいと思います(^ー^)豆苗大好きやから。ネギでも美味!〆は卵おとした雑炊!美味!
作り方
- 1
土鍋に調味料と野菜を入れて、豚肉、京揚げ、うどん入れます。
- 2
灰汁をとって、牡蠣醤油で味みて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にないですっ。塩麹入れたらコクがでます。牡蠣醤油は、出来上がり寸前にタラリです。
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