ワカメとモヤシのスープ(ショウガ風味)

材料
ワカメ
モヤシ

鍋に水を入れ、火に掛け、沸騰したらガラスープを入れる。

ガラスープが溶け、馴染んだら、モヤシと加える。

モヤシが煮えたら、めんつゆ、コショウを加える。

めんつゆ、コショウが馴染んだら、ワカメ、おろしショウガを加えて、ひと混ぜしたあと火を止める。

ゴマ油を鍋にひと回しして仕上げる。

器に盛って供する。