ほろっほろの超ズボラ大根手羽元煮◎

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クックニート @cook_40229615

軟骨までほろっほろで本当においしいです！！
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圧力鍋をゲットしたので

ほろっほろの超ズボラ大根手羽元煮◎

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材料

  1. 手羽元 10本
  2. 大根 1/2
  3. 醤油 大さじ5
  4. 酒 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. にんにく、生姜 チューブ5cm

作り方

  1. 1

    調味料全てと手羽元ドーン！

  2. 2

    大根もドーン！！！！
    (葉っぱの方の上半分が煮物には適してますよ！)

  3. 3

    圧力鍋で15分、その後お好みの濃さになるまで煮詰めて完成！
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