わが家の玉子焼き

はじめてのつくれぽをする
椰子の樹
椰子の樹 @cook_40154190

アツアツの玉子焼きに大根おろしの爽やかさがクセになります♫
このレシピの生い立ち
大根おろしを乗せるのが好きで昔からよく作っています。

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材料

  1. ☆卵 2個
  2. ☆めんつゆ（濃縮タイプ） 小さじ1
  3. ☆水 小さじ1
  4. ☆塩 少々
  5. ☆みりん 少々
  6. ●めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ1
  7. ●水 大さじ1
  8. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜる。玉子焼き器を熱して油を敷く。

  2. 2

    玉子焼き器が温まったら☆を薄く流し入れる。卵が少し固まってきたら菜箸で折っていく。

  3. 3

    これを繰り返す。

  4. 4

    巻き上がったら、カットして皿に盛り大根おろしをのせて●をかける。

  5. 5

    完成☆

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レシピ作者

椰子の樹
椰子の樹 @cook_40154190
に公開
旬の食材を使った料理が特に好きです♬和食、洋食、中華、様々なジャンルに興味があり気が向いたら作っています。最近では低温調理や製菓にもチャレンジしています♪
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