作り方
- 1
トマトは8等分してから、斜め半分に切り、ルビーも袋から出して、半分に切ります。
- 2
ボールに入れて、オリーブオイル、フルール・ド・セルを入れて全体を合わせます。
- 3
器にレタスを敷き、マリネを盛り付けます。ブラックペッパーとバジルを添えます。
- 4
ルビーにフルール ・ド・セル、オリーブオイルを回しかけてミントを添えたもの♪オレンジやキュウイのサラダも美味しい♪
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コツ・ポイント
きれいに切り、食べる直前まで冷おき、全体を混ぜてから頂きます。
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