ビニール袋で簡単、大根と塩昆布の一夜漬け

のりめるも
のりめるも @cook_40097123

簡単です。塩昆布は多いと思う位いれてください。塩、塩昆布はお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
余り物の再利用に作ってみたら、美味しかったので、、、

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 小さじ1
  3. 塩昆布 大さじ6

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにする

  2. 2

    ビニールに入れて塩を入れ混ぜる

  3. 3

    塩昆布もいれて混ぜる

  4. 4

    空気を抜いてビニールの口を閉じて冷蔵庫へ

  5. 5

    一晩でできあがり

  6. 6

    大根の葉を入れると彩りよく仕上がります。何日おいても美味しいです。

コツ・ポイント

とにかく、ビニール袋で混ぜるだけです。誰でも出来ます。

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レシピ作者

のりめるも
のりめるも @cook_40097123
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パン作り、料理も大好きなクックパッド愛用者です。旦那様も愛用してつくってくれます。感謝です。
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