アプリでひらく作り方
- 1
1かけずつに分けたニンニクを瓶に入れる。
- 2
お好みの醤油を加えて、蓋をして冷蔵庫へ。
- 3
1週間くらいで醤油にニンニクの香りがうつる。
ニンニクを食べるなら1～2ヵ月後。 - 4
少なくなってきたら、ニンニク・醤油は継ぎ足してOK
コツ・ポイント
必ず冷蔵庫で保存します。
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