簡単お弁当

ぶうたんまま
ぶうたんまま @cook_40280659

めちゃ簡単♡薄味ご飯にかつお節が染み込んでうまうま、我が家の定番手抜きご飯♡
このレシピの生い立ち
時間がなくて手抜きごはんでだしたら好評だったので。

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材料

卵丼
  1. 1個
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. かつお節 適量
  4. ごま 適量
  5. ごま 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. カット海苔 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引きご飯をいれ炒める。ある程度パラパラになったらごま、めんつゆをいれる。

  2. 2

    炒まったら弁当箱に詰めてかつお節を散らしておく。

  3. 3

    次は半熟卵。
    耐熱皿に卵を割り黄身に爪楊枝などで五、六箇所穴を開けて卵が浸かる位の水をいれラップをせず600wでチン。

  4. 4

    1分、30秒とちょこちょこ見ながら温める。できたら水分をとりある程度切る。

  5. 5

    かつお節の上にのりを引き半熟卵をのせ、マヨネーズをかけたら完成。

コツ・ポイント

器にもって出汁をかけお茶ずけにしても美味(^o^)

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レシピ作者

ぶうたんまま
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