隠し味はなんとアレ！しびしび担々麺

60秒動画もふちゃん
60秒動画もふちゃん @cook_40274904

蒸し蒸しする夏の憂鬱をふっとばす！
山椒&花椒のしびしび担々麺です♪
隠し味はなんとアレ
美味しすぎて即完食しました
このレシピの生い立ち
隠し味に使えるアレが手に入ったので

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蒸し蒸しする夏の憂鬱をふっとばす！
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材料

２人分
  1. 汁
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ１
  4. 隠し味のアレ 大さじ１
  5. 牛乳 １カップ
  6. オイスターソース 小さじ１
  7. ラー油 小さじ１
  8. 肉あん
  9. 玉ねぎ 1/4
  10. ネギのはしっぱ お好み
  11. にんにく ２欠片
  12. ショウガ １欠片
  13. 合いびき肉 １００ｇ
  14. 山椒 小さじ１～
  15. 花椒 小さじ１～
  16. すりごま白黒 大さじ１ずつ
  17. 豆板醤 小さじ１
  18. 甜麺醤 大さじ１
  19. コショウ 少々
  20. 味噌 小さじ１
  21. 料理酒 適量
  22. トッピング
  23. 小松菜 一房
  24. 焼海苔 お好み
  25. ネギ 少々
  26. 60秒動画レシピのリンク
  27. https://www.youtube.com/watch?v=7vE_EyWXw9Q
  28. または“お料理もふちゃんねる”で検索♪

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