余った納豆のタレで小松菜のからし和え

ろっけさん @cook_40104829
小松菜を茹でて和えるだけ。
納豆をトッピングしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
納豆のタレが余っていて消費したかったので。
もちろん、めんつゆでも代用できます。
作り方
- 1
小松菜を茹でる
- 2
【調味料】
めんつゆとからしを混ぜておく - 3
茹でた小松菜と②の調味料をよく和える
- 4
【お好みで】
ちぎった海苔や
油揚げを軽く焼いて切ったものを和えても美味しいです。
コツ・ポイント
油揚げはしっかり油抜きをしてしっかり水気をとってから短冊切りにして焼くのがオススメです。
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