小松菜とちくわの辛子和え

gonta*
gonta* @gonta393939

小松菜をさっと茹でて、和えたら出来る、簡単レシピです。
簡単すぎて、ごめんなさい(笑笑)!
このレシピの生い立ち
立派な小松菜を頂いたので、常備しているちくわに合わせたら、美味しかったので、レシピを起こしました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. ちくわ 3本
  3. ●麺つゆ 大さじ1と1/2
  4. ●からし 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸かし、小松菜をさっと茹でる。その後、水気を絞り、4cmにカットする。

  2. 2

    ちくわを縦半分に切り、その後斜め切りにする。

  3. 3

    ●を合わせておく。

  4. 4

    ③に①と②を入れて和える。

コツ・ポイント

小松菜は茹ですぎない事。
小松菜をレンジで調理する場合は、600W 1分半〜2分で!

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レシピ作者

gonta*
gonta* @gonta393939
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NadiaArtist | LIG DEAN & DELUCAアンバサダー趣味は、お菓子作り/日本酒🍶器収集/蚤の市巡り/食べ歩き/街散策/自宅deホムパ…食べ歩きで得た情報を基に、完コピrecipe作りを楽しむ、ただの食いしん坊!最近、器集めに拍車がかかる⁈(笑)実績とSNS投稿はこちらhttps://lit.link/FromKITCHENgonta
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