ボラの塩焼き

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ボラをシンプルに塩焼きで!
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

2人分
  1. ボラ切り身 2切
  2. 適量

作り方

  1. 1

    ボラを1口サイズに切、ふり塩をして30分冷蔵庫に置き、表面の水分をふき取る。

  2. 2

    グリルを熱し、1を焼く。

  3. 3

    お皿に盛り、完成

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レシピ作者

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魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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