乾燥ハトムギの茹で方

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

乾燥ハトムギの茹で方です。まとめてゆでてストックしておくと重宝します
このレシピの生い立ち
息子のニキビ、自分のお肌のために。ハトムギにはニキビやイボに効果的で美肌効果もあるので、日々食べたいと思い作りました

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材料

100〜150g
  1. ハトムギ 50g

作り方

  1. 1

    ハトムギを大きめのボウルにいれ、たっぷりの水で一晩もどす

  2. 2

    もどしたハトムギの水をかえ、鍋に入れてハトムギより1〜2センチ上の水位にして、20分ほど好みの固さになるまでゆでる

  3. 3

    ざるにあげて水気を取り、保存袋などにいれて、冷蔵、または冷凍で保存するする

  4. 4

    茹でたものはサラダに加えたり、スープ、スムージーに入れてどうぞ

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レシピ作者

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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