きゅうりともずくの酢の物

makopi2312 @cook_40123728
3ステップで完成!
「きゅうり」と「もずく」があればできる!
この1品が差をつける、ササッと前菜。
このレシピの生い立ち
・もずくが大好き。
・何か足りない、一品ほしいと思い、作りました。
・夏の今の時期、さっぱりしおいしいし、お酢パワーで元気が出ます。
・何より簡単!
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし、塩もみして15分ほど放置。その後水で洗って塩気をとっておく。
- 2
もずくときゅうりをポン酢で合える。
- 3
お皿に盛り、万能ねぎをかけて、できあがり!
コツ・ポイント
・3個セットの味付きもずくではなく、生もずくがおすすめ!お味噌汁や海鮮サラダ、酢の物とアレンジできます。
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