もずくときゅうりの酢の物

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

きゅうりの酢の物にもずくを入れてみました。とろみがあって食べやすいですよ(^_^)さっぱり食べたい時におすすめです☆
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたくて。

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材料

2人分
  1. 生もずく 100g
  2. きゅうり 1本
  3. 生姜 1かけ
  4. 50cc
  5. はちみつ 小さじ1〜2
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにして、塩もみして10分置いてしぼる。

  2. 2

    生姜を千切りにする(お好みで)

  3. 3

    酢、はちみつ、醤油を混ぜ合わせる。

  4. 4

    もずくときゅうりを入れ混ぜて、千切り生姜をのせる。

コツ・ポイント

生姜はお好みで!

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きっちゃん☆410
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