アレンジ☆洋風やきそば

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千葉県

いつもの焼きそばを洋風に♪
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おつまみ麵

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材料

３人分
  1. 焼きそば麺 ３袋
  2. 挽肉 １２０ｇ
  3. にんにくスライス 一片
  4. オリーブオイル おおさじ１
  5. キャベツ(ざく切り) １／４こ
  6. 玉ねぎ(スライス) １／２こ
  7. 人参(千切り) ４センチ分
  8. 赤ワイン（お水） おおさじ３
  9. ケチャップ おおさじ３
  10. 付属の粉末 １．５袋
  11. ガーリックソルト（塩　胡椒） 適量
  12. バター 小さじ2
  13. 粉チーズ　ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばの麵は温かく　ほぐしやすくなるようにレンジですこし温めておく 時短の方はここでキャベツもチンすると早いです

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル　にんにくをいれ弱火にかける　お肉をいためる　

  3. 3

    色付いてきたら　人参　玉ねぎ　キャベツ　パプリカをいれガーリックソルトを振り　いためる

  4. 4

    ３に１の麵　ワイン　をいれありコールが飛ぶように炒め　
    ケチャップ　付属の粉末を入れいため合わせる

  5. 5

    仕上げにバターを絡め 粉チーズ　ブラックペッパーを振る

コツ・ポイント

お肉の量が多かったら粉末２袋使ってしまってください＾＾ピーマンなどでもおｋ

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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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