金子のばーちゃんのピーマンだけ炒め

りーにゃんぴめ
りーにゃんぴめ @cook_40127479

子供の頃ばーちゃんがいつも作ってくれたピーマン炒め♪
シンプルな味付けだけど思い出の味‼
濃いめだからご飯が進むょー☆
このレシピの生い立ち
ばーちゃんがいつも作ってくれた
大好きなピーマン炒め☆
ばーちゃんゎ天国だけどこれを食べると幸せな気持ちになります♪

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材料

3人分
  1. ピーマン 10個
  2. 醤油 大さじ2
  3. 粗挽き黒こしょう 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 味の素 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンを細めに切ります

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて
    温まったらピーマンを入れます

  3. 3

    強火でパパッと炒めます
    少し煙がでても大丈夫(笑)

  4. 4

    ピーマンがしんなりしてきたら
    調味料で味付けします

    手早く混ぜて出来上がり‼

  5. 5

    お皿に盛って完成‼

コツ・ポイント

強火で炒めるとシャキシャキと歯ごたえがあって美味しぃょー♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

りーにゃんぴめ
りーにゃんぴめ @cook_40127479
に公開
お料理しなさそうだね‼って良く言われるけどお料理好きです(笑)みんなが美味しいって食べてくれるのが何よりも嬉しいです(☆∀☆)娘がこれを見てお料理してくれたらぃぃなーww
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