おいしいよ！なすにんにく
ほっこりべあーず @cook_40104121
焼くだけ！精をつけたい時はこれ！肉よりヘルシーですよ！
このレシピの生い立ち
なすを生姜じょうゆで始め頂いてたのですが、ある日ニンニクで食べてみたらおいしかったので。
おいしいよ！なすにんにく
焼くだけ！精をつけたい時はこれ！肉よりヘルシーですよ！
このレシピの生い立ち
なすを生姜じょうゆで始め頂いてたのですが、ある日ニンニクで食べてみたらおいしかったので。
作り方
- 1
なすは洗い1センチの輪切りに切る。
- 2
ガステーブルの魚焼きグリルで焼く方は中火で様子を見ながら焦げ目がつくまで焼いて下さい。
- 3
小皿にすりおろしたニンニクと焼肉のタレを入れて焼いたなすににんにくをほんの少し載せて食べます。
コツ・ポイント
噛んだ時に中から水分が出るくらいなすにきちんと火を通して下さい。じゃないと生煮えでイマイチです。
フライパンで焼く時は少し油を入れるとジューシーです。ウチはカロリーが気になるのでグリルで焼いてます。
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HappyRabbit -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123341
