簡単！辛~い☆豆腐チリ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豆板醤と花椒とエビチリソースが良い風味
このレシピの生い立ち
エビチリソースで煮てみました
花椒をプラス
豆板醤も少し多めに

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豆板醤と花椒とエビチリソースが良い風味
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エビチリソースで煮てみました
花椒をプラス
豆板醤も少し多めに
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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 葱 少々
  3. たれ
  4. ケチャップ 大さじ4
  5. 酒 大さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. 豆板醤 小さじ1/2
  9. 片栗粉 小さじ1/2
  10. 花椒 小さじ1/4
  11. ごま油 少々
  12. 胡椒 少々
  13. 水 100cc

作り方

  1. 1

    豆腐は角切りにして水から煮て沸騰したらザルにとって戻す

  2. 2

    ソースを加えて煮てとろみがついたら完成

コツ・ポイント

混ぜるだけとっても簡単
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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