10歳男子考案キュウリのわさびドレ和え
甲陽園おかん @cook_40139124
キュウリにアマニ油＋わさび醤油(＋酢)…意外な美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
キュウリを食卓に…どうやって食べようか？と相談すると、10歳の息子が「キュウリとわさび〜」と一言。
母としてはアマニ油も使いたく…組み合わせも考えつつ出してみると、思いの外好評(^^)レシピアップしました。
10歳男子考案キュウリのわさびドレ和え
キュウリにアマニ油＋わさび醤油(＋酢)…意外な美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
キュウリを食卓に…どうやって食べようか？と相談すると、10歳の息子が「キュウリとわさび〜」と一言。
母としてはアマニ油も使いたく…組み合わせも考えつつ出してみると、思いの外好評(^^)レシピアップしました。
コツ・ポイント
☆塩もみしたキュウリの水気は、しっかり取ってもらった方がベター。
☆合わせ調味料で和えてから、しばらく経ったところでお召し上がりください(^^)
☆酢は、お好みのものをご使用ください。
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