れんこんベーコンバター炒め

タッキー69
タッキー69 @cook_40095544

れんこんを縦に切ると炒めやすく
食感も面白いですよ!
このレシピの生い立ち
職場でれんこんフェアのため考えました。

れんこんベーコンバター炒め

れんこんを縦に切ると炒めやすく
食感も面白いですよ!
このレシピの生い立ち
職場でれんこんフェアのため考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. れんこん 150g~
  2. 厚切りベーコン 50g~
  3. バター 10g~
  4. 醤油 大さじ1~
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    れんこんを皮剥かず 縦切りにし 水でさらす。

  2. 2

    ベーコンをれんこんと同じ長さに切る。

  3. 3

    バターで炒め 塩を振り、最後に醤油を回しかけできあがり。

コツ・ポイント

厚切りベーコンの方がれんこんと一緒に食べるとよりジューシー!薄切りでも大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
タッキー69
タッキー69 @cook_40095544
に公開
農産物直売所の食育ソムリエ&食生活アドバイザーです。体に優しい料理を作っていきたい!
もっと読む

似たレシピ