豚ロース肉のカレー生姜焼き
ぱるを @cook_40094075
生姜がバッチリ効いたカレー味の生姜焼きですヾ(o´∀｀o)ﾉご飯が美味しい～♡
このレシピの生い立ち
夏はやっぱりカレーだね(≧∇≦)b…ってＣＭありましたよね？生姜焼き好きな家族のためにカレー味にアレンジしてみました(。・・。)
豚ロース肉のカレー生姜焼き
生姜がバッチリ効いたカレー味の生姜焼きですヾ(o´∀｀o)ﾉご飯が美味しい～♡
このレシピの生い立ち
夏はやっぱりカレーだね(≧∇≦)b…ってＣＭありましたよね？生姜焼き好きな家族のためにカレー味にアレンジしてみました(。・・。)
作り方
- 1
◆のカレー生姜焼きのたれの材料を混ぜ合わせる。
-
- 2
豚肉に塩こしょうをふる。◇の片栗粉、小麦粉、カレー粉を混ぜ合わせる。
-
- 3
豚ロース肉に◇の粉を薄くまぶす。(粉が余ったら、鶏肉などにまぶしてカレー味の唐揚げに♡お弁当にどうぞ♪)
-
- 4
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼く。(一回で焼ききれないので二回に分けて焼く。)
-
- 5
こんがり焼けたら◆のたれを加える。
-
- 6
汁気がなくなるまで、お肉にたれをからめながら焼く。
-
- 7
器に盛り出来上がり。お好みの野菜を添える。
-
- 8
新玉ねぎと豚玉のピリ辛生姜焼き(レシピID：19701349)
-
- 9
新玉ねぎと豚こまの生姜焼き(レシピID：19790680)
-
コツ・ポイント
うす切り肉なので、すぐ焼けますヾ(o´∀｀o)ﾉたっぷりの生姜と玉ねぎのすりおろしがアクセント♪カレー味のタレをお肉にからめながら焼き上げます♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124350
