作り方
- 1
チョコレートに熱い生クリームを加えて溶かして冷蔵庫でさます
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- 2
固まったら好きな大きさに切って丸める
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- 3
ボールに粉末茶と丸めたガナッシュを入れてボールごと回す
綺麗に付いたら完成 -
- 4
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コツ・ポイント
ガナッシュに溶かしたチョコレートをコーティングしてからお茶を付けると2層トリュフに！
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いちななここあ
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