簡単☆モッツァレラチーズのカプレーゼ
who26ママ @cook_40054736
超簡単^_^ 三つの組み合わせが癖になる。
このレシピの生い立ち
お店で食べたカプレーゼにはまり、自分で作ってみました。
簡単☆モッツァレラチーズのカプレーゼ
超簡単^_^ 三つの組み合わせが癖になる。
このレシピの生い立ち
お店で食べたカプレーゼにはまり、自分で作ってみました。
作り方
- 1
トマトは半分に切り、5mm位に切る。
- 2
モッツァレラチーズも5mm位に切る。
- 3
バジルの葉は大きさによって、半分〜1/4位に切る。
- 4
皿にトマト、モッツァレラチーズ、バジルを交互に並べていく。
- 5
並べ終わったら全体に、オリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーをふる。
- 6
2018.3.18つくれぽ10人になりました。つくれぽくださったみなさん、ありがとうございます。
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは味がないので、塩とブラックペッパーは多めが美味しいです。
今回は家庭菜園のトマトとバジルを使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129044
