ブロッコリー ペースト* 離乳食初期
離乳食初期のブロッコリーペーストの作り方です(*^^*)電子レンジで簡単に美味しく出来ます♡
このレシピの生い立ち
簡単なレシピだからこそなかなか聞けない…
ペーストってどの程度のペーストなの？？
そんなママ達の為にレシピを投稿してみました(*^^*)
離乳食作りは楽しいけれど、慎重になるし、大変。電子レンジで簡単に美味しく作りましょう！
ブロッコリー ペースト* 離乳食初期
離乳食初期のブロッコリーペーストの作り方です(*^^*)電子レンジで簡単に美味しく出来ます♡
このレシピの生い立ち
簡単なレシピだからこそなかなか聞けない…
ペーストってどの程度のペーストなの？？
そんなママ達の為にレシピを投稿してみました(*^^*)
離乳食作りは楽しいけれど、慎重になるし、大変。電子レンジで簡単に美味しく作りましょう！
作り方
- 1
ブロッコリーをなるべく茎が付かないように2つ切り離します。(大体1つで小さじ2位出来ます)
-
- 2
固い茎の部分は取り除き、穂先の部分だけみじん切りします。
-
- 3
耐熱皿にみじん切りしたブロッコリーを入れて、水大さじ2を入れます。
-
- 4
ふんわりラップをかけて、電子レンジで、600Wで1分間蒸します。(＊耐熱皿が熱くなっているので気をつけて)
-
- 5
蒸したブロッコリーをすり鉢に入れてすります。
-
- 6
大体すったら、白湯大さじ2を入れて粒々がなくなる位にすります。
-
- 7
完成(*^^*)
離乳食の進み具合で、すり具合いは変えて下さいね！
(これは離乳食初期の1番初めの段階です！)
-
- 8
器にのせて、10倍粥と麦茶と召し上がれ(*^^*)
いっぱい食べてね♡
-
コツ・ポイント
電子レンジでブロッコリーの水分を飛ばしすぎないようにするのがポイント！
分量がわかりやすいので、冷凍ストックを作るなら、分量を倍量していけば簡単に出来ますよ(*^^*)
解凍する時は小さじ1の白湯を混ぜると丁度良いペーストに戻ります♡
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