アプリでひらく作り方
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モロヘイヤ→洗ったら茎から葉だけをちぎる
玉ねぎ→薄くスライス - 2
モロヘイヤは熱湯で2分ほど茹でる
玉ねぎは生が好きならそのままor水にさらす、においや辛味が気になる場合は少しレンチン - 3
モロヘイヤの水をザルで切ったら、全部の材料を混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
モロヘイヤは茹で過ぎ注意。玉ねぎはモロヘイヤをあげる30秒くらい前に一緒に熱湯に投入しちゃってもいいかも？
味の濃さは全体の量をみて調整してくださいね♪
大人はラー油をひとたらししてもピリッと美味しいと思います( ^ω^ )
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