煮物の残りで、かぼちゃサラダ
塩chocolat @cook_40243953
たくさん作ったかぼちゃの煮物。
残ったら、ゴマドレとマヨと混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ1個分の煮物の残りを
お弁当のおかずにしたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
煮物を粗く潰す。
レシピID：20095686 を使用しました。 - 2
まだ火を通してない場合は、皮と種を取って、20分弱煮るか、少し水をかけてレンジで8〜10分程チンする。
- 3
玉ねぎは、粗くみじん切りにする。
水にさらしてそのまま使ってもいいですが、私は、2分レンジでチンしました。 - 4
材料を全て混ぜて、完成！
コツ・ポイント
玉ねぎを少しチンすると、辛くないです。
粗く潰して混ぜるのが、
食感も楽しめるのでオススメです。
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